Yield คืออะไร ทำไมถึงสำคัญกับการคิดต้นทุน Yield ปริมาณที่สามารถใช้ได้จริงหลังการคัดเลือกหรือตัดแต่ง สำหรับธุรกิจอาหารแล้ว จัดเป็นสิ่งที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งสำหรับการคิดต้นทุน